Новости ™ MUKAMUKA

« Назад

5 новинок в ассортименте поставки итальянской продукции ™ «Caputo» 01.08.2019 14:44

 

  1. Экономичные и высокоферментативные сухие дрожжи – расход 8 грамм на 1 кг.
  2. Мука из мягких сортов пшеницы «Тип 00 – Пицца а мэтро» – для получения эластичного и стабильного теста из заготовок длительного брожения с высоким содержанием клейковины высочайшего качества. 
  3. Мука из мягких сортов пшеницы «Тип 0 – Рикка» – этот универсальный по применению купаж муки  создан на основе очень тщательного отбора белков в пользу средней и длительной расстойки теста.
  4. Мука из мягких сортов пшеницы «Тип 0 – Нувола супер» – сильная мука, с высоким показателем W 320 - 340. Новейшие разработки в селекции и купажировании муки сделали возможным создание совершенной пиццы на профессиональной кухне.
  5. Мука из мягких сортов пшеницы «Тип 0 – Биологика» – первый био-продукт органического земледелия в линейке итальянского производителя. Пшеница выращена по беспахотной технологией, без применения минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста в экологически благоприятном районе Италии.

Спасибо за посещение нашего сайта!
Закажите каталог с ценами и ассортиментом поставки
Адрес:
Московская область, городской округ Мытищи, д. Беляниново, Промышленный проезд, вл. 22
График работы:
пн. – пт., с 09:00 до 17:00
;
Остались вопросы? Напишите нам!

Мы с удовольствием ответим!